El chef Daniel Ferrada te enseña cómo hacer un guiso de lentejas con espinazo de chivo Sección Sociedad·mayo 25, 2016La preparación es muy sencilla y en esta nota te mostramos todos los pasos que tenes que seguir para lucirte en la cocina. Sociedad
Convocan a cocineros malargüinos que quieran formar parte de la Agrupación Cuyana Gustavo Yañez·mayo 23, 2016La organización está a cargo de Julia Navarro y el chef Daniel Ferrada. Ambos desean hacer conocidos a los profesionales que están en Malargüe.Sociedad
“El Choripán Malargüino” ganó el primer lugar en el Festival Mundial Gustavo Yañez·marzo 21, 2016Entre 50 carros choripaneros, los jueces eligieron como ganador al chef malargüino Daniel Ferrada. A pesar de que el tiempo no los acompañó lograron vender alrededor de 800 choripanes.Sociedad
